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氢化过程解决了廉价植物油烹调稳定性的问题,却给人体健康带来了严重的负面影响:这一过程会产生反式脂肪酸。到了20世纪90年代,人们逐渐意识到,反式脂肪酸会显著增加心脏病和中风的患病风险。2003年,丹麦成为首个禁止使用氢化植物油的国家。因此,几十年来,生物公司一直致力于通过基因工程手段来生产廉价、不含反式脂肪的油,这种油中油酸的含量往往也更高。目前为止,已经有两家美国公司培育出了富含油酸的转基因大豆品系:培育出VistiveGold的孟山都(Monsanto),和培育出Plenish的杜邦先锋(DuPontPioneer)。在他们生产的大豆油中,油酸含量高达70%,这已经非常接近橄榄油的油酸含量。

在烹饪时,高油酸大豆油也不太可能分解成醛类,这些醛类比反式脂肪毒性更甚。第三个好处是,高油酸大豆油中的饱和脂肪含量更低,所以相比于传统植物油,食用高油酸大豆油的人患心脏病的风险应该更低,尽管近期有研究质疑了饱和脂肪对我们有害的观点。去年的一项研究发现,用超高脂饮食喂养小鼠时,相比于喂食普通大豆油,喂食高油酸大豆油的小鼠更不容易肥胖或患糖尿病——尽管我们尚不清楚背后的原因,也不知道在人身上能否得出类似的结论。

没想到,仅仅一周之后,萨万娜和朋友们竟然收到了女王的回信。这封回信中称,萨万娜的玩具猴哈丽雅特受到了很好的照顾,很快哈丽雅特就被送回到了萨万娜身边。和哈丽雅特一起回到幼儿园的还有一个新朋友——一只来自白金汉宫纪念品商店、名叫雷克斯的玩具柯基犬。

博雅立方在业绩承诺期前三年均超额完成业绩承诺,但在最后一年(2018年)完成96.7%,累计踩线完成业绩承诺,未触发业绩补偿,未造成商誉减值。云克科技2017年大幅超额完成业绩承诺,2018年则只完成了84.47%。公司表示,云克科技当年未能完成业绩承诺,是公司为了提升市场占有率,主动降低毛利率并进行智能投放系统的研发所致。

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此前,西方一些国家谴责土耳其在叙利亚北部开展的针对库尔德武装的“和平之泉”军事行动。在过去几周,土耳其一直批评西方国家拒绝接收加入极端组织的本国人。一些欧洲国家剥夺了加入极端组织的成员的国籍,阻止他们回国。(央视记者 顾玉婷)责任编辑:赵明

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